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夜幕低垂，居酒屋成為美味的迷夢場所，一場異國風情的美食之夜即將展開。在這片夜色的懷抱中，每一道菜都如夢境中的味覺幻影，緩緩敞開了一扇通往異國的美味之門。
美食之夜的開場，是「櫻花蝦松露奶油蛋包飯」，松露奶油與櫻花蝦的香氣在蛋包飯中相遇，構成一曲美妙的味覺交響。接著是「泰式椰奶咖哩雞串」，咖哩的香辣風味與椰奶的濃鬱口感交融成一場夢幻的美食舞會。

蚊板橋居酒屋子館又要再添一處了嗎？2015年風光開幕，以「高跟鞋教堂」吸引網紅到訪朝聖拍照的嘉義布袋紅極一時，但最近卻被發現觀光人潮銳減，只有零星的散客與國外團客，甚至有店家自嘲：「野狗比板橋居酒屋人多」，恐怕淪為孤兒景點。

當初為了吸引觀光客，全台灣各鄉鎮大舉興建特色建築的景點，其中嘉義布袋的高跟鞋教堂就是因此而興建，希望可以帶動觀光人潮，但根據報導，2個小時僅有2組馬來西亞團客與零星的台灣散客。

空氣是把雙面刃，對生存至關重要，但在空氣品質不佳處，卻恐帶來重大健康隱憂。根據美國環保署EPA研究顯示，室內空氣汙染比室外要高2至5倍。室內空氣所隱藏的濕氣、黴菌、揮發物等同樣危機四伏，對於鼻過敏患者更是防不勝防，讓長時間待在辦公室、教室、家裡的民眾健康飽受威脅。資深耳鼻喉科醫師李宏信呼籲鼻過敏患者，應維持室內通風性與整潔，以免引發室內空汙過敏。

事實上，誘發鼻過敏除了外在溫度變化與刺激物，室內空汙與潮濕也是元凶。李宏信指出，來自室外的空氣，還有建材及油漆散發的有機揮發物、油漆塗料、壁癌、灰塵、藏在家具中的孢子、霉菌、塵，甚至是廚房油煙、芳香劑、清潔劑、燃燒蠟燭所產生的一氧化碳、缺乏清洗的冷暖氣等都屬於室內空汙。

今年少雨無災害，全台農產品收成良好，不料卻傳出南台灣香蕉價格崩跌，農產品供過於求，讓蕉農哀聲連連，有蕉農表示南部所產的香蕉收購價1公斤才1元，且不少農產品一樣價格跌到谷底，面對銷售不出的心血，農民們是苦不堪言。

據報導，嘉義竹崎蕉農楊勝翔表示，去年9、10月A級上品蕉也曾跌到每公斤7元，C級品1元，等於賣了10公斤C級品香蕉只能換到1顆茶葉蛋，且蕉農提到，就算是年底出產的冬蕉，產地收購價最好也只有38元，剛好勉強打平成本，這也是僅近10年以來香蕉利潤跌最慘的一板橋居酒屋次，許多農民都大喊吃不消。

在注重健康的年代，許多家庭都會在家中擺放一台空氣清淨機。一名女板橋居酒屋網友就買了網路上評價很好的機型，還說只要貓狗走過去就會亮紅燈。但老公不相信這麼厲害，在抽風口放了「連環屁」，沒想到警告的紅燈馬上亮起，而且過了 3 小時都沒熄滅，讓網友笑歪。

一名女網友在臉書「爆怨公社」上表示，自己參考了網路評價「好的很誇張」板橋居酒屋的空氣清淨機，甚至連貓貓狗狗等走過就會亮紅燈。不過等到原 PO 帶著家中寵物走過時卻還是顯示綠燈。

2019 年即將到來，不少新政將在元旦上路，其中基本工資將由現行的 22000 元調升為 23100 元，時薪則調漲至 150 元。隨著薪資調升，人力成本也隨之增加，多家手搖飲業者宣布部分產品將漲價，知名連鎖板橋居酒屋魯肉飯「鬍鬚張」也宣布於元旦起調漲 47 項產品價格，平均調幅約 5% ，不過也有 3 款便當價格調降。

綜合媒體報導，由於選用食材品質較高，價格走勢和整體均價不一定相同，加上人事、店租等營運成本及食安維護成本上升， 2019 年元旦起將調整部分產品價格，包括蔬菜類、湯品甜點類、肉類、便當類等 47 項產品將調漲 5 元。

挑戰甩巨無霸鞭子，外國男反被鞭子打到哀號！近日網路流傳一名外國男子，實測自製的巨無霸鞭子，在甩動的過程中因為沒有抓好距離，被自己設計的鞭子打到，打到瞬間發出痛苦哀號聲，讓網友忍板橋居酒屋不住留言：「看到被打到的瞬間雞皮疙瘩！」、「以後鞭刑改用這種巨大鞭子，一定不會有人犯法」。

居酒屋的歷史可以追朔到200年前的江戶時代的東京，那時候的人們常常說「京都重穿、大坂重吃、江戶重酒」，江戶本來就是人人愛酒成痴的城市。當時江戶約有100萬人，根據幕府的報告，有近兩千家的居酒屋，約553人就有一間居酒屋，居酒屋的「居」其板橋居酒屋實就是坐下來之意，居酒屋最初的型態就是一家可以坐下來喝酒的店。起源於古時候日本賣酒的「酒屋」就是一個驛站，其實有些很簡陋，甚至沒有桌椅，其實到了17世紀後半期，江戶某些酒屋開始可以讓客人在裡面喝酒，從史料可以得知當時最喜歡到酒屋喝酒的人，主要是生意人、車馬貨運業工人或武士家的僕人等等，這些人大多都是靠勞力謀生的，直到後來開始有了賣菜的小菜，大概1750年左右，江戶的酒屋就開始越開越多，相對競爭也會更激板橋居酒屋烈，有一些酒屋就開始販賣熟食，那時就出現了「煮賣茶屋」和「煮賣酒屋」的型態，「煮賣」就是賣熟食之意，比如用高湯、味增、醬油等調味料煮的菜，都是已經可以當作主菜的食物了。江戶當時沒有冰箱、煤氣爐等工具，所以集中很多離鄉背井的勞工，幾乎都三餐外食，居酒屋就成了單身男性勞工日常用餐的地方了。

日本山形市作為前往銀山溫泉、藏王樹冰等熱門景點的入口，近年也吸引越來越多台灣旅客前往觀光。以市區主要街道為繞行路線的「100円循環巴士」，無論坐多遠，每次都只要100日圓（近新台幣30元），對旅客來說相當經濟實惠。山形市的100円循環巴士從山形車站出發，沿途經過賞櫻名所霞城公園、有許多百貨商場與餐廳雲集的七日町等，繞行一圈最後回到山形車站，想到山形市必去景點文翔館，也可搭巴士至旅籠町二丁目站下，步行約5分鐘就能抵達。想要購買藥妝，山形市內的松本清就位於山形車站外的公車站旁，搭乘100円循環巴士就能看到，不過需注意的是，該巴士末班車時間為傍晚18:30，如果因購買藥妝而錯過末班車，回程時就必須搭乘一般公車。

周末有時候會約上三五好友一起去居酒屋小酌，其實點不到多少蔡，我們的錢包君就開板橋居酒屋始流淚了，其實我們都是為了那個氛圍付款，而現在在台灣的居酒屋文化，已經不是用來裝逼的地方了，成了精緻優雅的代名詞，為什麼呢？因為居酒屋乘載著就是日本人最板橋居酒屋悶騷的靈魂，在日本的居酒屋你可以看到完全不一樣的日本人，台板橋居酒屋灣對居酒屋的了解大多來自日劇，我們可以從日劇看到一群白領階級的青中老年人進入居酒屋用餐，就會讓裡面的一切看起來更精緻高級，而我們台灣的居酒屋，大多裝潢都比較復古且文藝，一些比較追求輕奢的小資上班族都常常捧場，因為在這邊可以感受到不一樣的氣氛，就像進入一個很高級的文藝餐廳中，但是你知道嗎？居酒屋其實一開始是為了一群單身男開的，以前在日本的居酒屋就等同於我們台灣的大排檔存在，是很接地氣的，跟我們現在所認識到的居酒屋真的是天差地遠的存在。

準備一杯黑咖啡板橋居酒屋，加入一匙無鹽奶油、一匙椰子油，日前在台灣最紅的「防彈咖啡」就調配完成了，這種減肥法也被稱作「生酮飲食」，一名50歲的太太就藉此在半年內減掉了7、8公斤，60歲的先生也在9個月板橋居酒屋內瘦了10多公斤，沒想到兩人沒多久就雙雙中風送醫，幸好打了血栓溶解劑後病情恢復穩定。國內許多營養師和醫師都警告，這種減肥法並非適合每個人，長時間過量食用就可能對身體造成嚴重負擔。

劉純君建議，與其吃油熱量超過70%的生酮飲食，不如選擇「吞油」再配合低油低熱量飲板橋居酒屋食減重，對身體比較沒有負擔，當然要吞的油也是有講究，一定要選擇Omega-3比例超過一半的「好油」，日前網路瘋傳的「吃油減油法」是使用印加果油的膠囊，台灣人則可以選擇用苦茶油代替，一天三次在飯前半小時攝取一茶匙，可以降低食慾、產生飽足感。劉純君也提醒，其他食物都不能再加油，肉類也只能選擇瘦肉，還要加上大量蔬菜，想要減肥的民眾，一天能攝取的熱量就是體重乘以25，這樣半年內可以瘦5、6公斤。

暖冬遊補助奏效，觀光局預估挹注20多億，就帶來超過百億的觀光效益，因此研擬續推「春遊國旅補助」，方案最快月底出爐。尤其針對兩族群，分別是40歲以下的青年和60歲以上的樂齡銀髮族。其中過去為了鼓勵長輩團遊，每年編列350萬元補助預算，也可望翻倍。

交通部觀光局旅宿組組長湯文琦：「因為(過去)它的預算有限制，所以可能在年中之前，通常就會被旅行社申請完畢，所以在今年度的話，我們有考量到這樣的狀況，可能會在團體旅遊，銀髮旅遊的部分會加碼。」