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坊間常有吃鈣片預防、治療骨質疏鬆，卻易造成腎結石的說法。台南市立醫院藥劑科指出，這種說法是錯誤的，適量的攝取鈣質可以調節尿液中的草酸量，反而可以降低腎結石的風險。 南市醫藥師許杏如指出，有將近 80％的腎結石是由鈣鹽組成，包括草酸鈣及磷酸鈣。形成草酸鈣結石和尿液中的鈣及草酸的濃度有關；磷酸鈣結石則是受保健食品代工到尿液中的磷酸濃度及尿液的酸鹼 pH值所影響。結石的發生，就是這些成分在尿液中聚集成高濃度並保健食品代工產生結晶的結果；腎結石的成因，一部分與身體的代謝異常相關，遺傳因子或環境因素（包括飲食習慣），促發不同類型的結石產生。多攝取水分是預防腎結石最重要的方式，尿量的增加，可以減少生成結石鹽類的飽和，因此，一天至少攝取 2千 5百 c.c.的水。 許杏如說，攝取適量鈣質、低鈉飲食、減少動物性蛋白質及多攝食蔬果，經研究證實這 4項飲食，可以預防腎結石的飲食型態。攝食過多的鈉，會影響腎臟對於鈣的再吸收，使尿液中鈣含量上升，增加結石的風險，限制鈉的攝取（一天小於 2400毫克）可以降低結石的生成。動物性蛋白質攝食過多亦容易增加尿液中的鈣含量，並同時減少尿液中的檸檬酸量，檸檬酸可抑制鈣結石的生成，所以多吃蔬菜及水果可增加檸檬酸來源，對於預防結石有幫助。 她說，減少攝食高草酸的食物是否可以降低腎結石風險，目前研究沒有定論。然而，適量的攝取鈣質可以調節尿液中的草酸量，降低腎結石的風險。鈣在胃腸道會與草酸結合，使小腸無法吸收結合狀態的草酸，促進草酸由糞便排除，進而減少尿液中的草酸量，每天約攝取 1000-1200毫克鈣，有助於預防腎結石。因此，補充鈣片的過程，就不用特別擔憂腎結石的問題了。

隨著科技的進步與發現、以及國外資訊的流入，很多過去沒有的產品或不知有保健功效的產品，陸陸續續被發現有保健功效，而被國人使用為保健食品，最顯著的是十字花科蔬菜如青花菜、高麗菜有抗癌作用；大蒜、葡萄、茶（兒茶素）及蕃茄（茄紅素）有抗氧化功能，已近年國人十大死亡原因首位癌症而言，植物中許多化學成分，堪稱為21世紀之維他命，對癌症有多重之保護效果，鑑於台灣四季盛產蔬菜水果，除鼓勵民眾養成多攝食蔬果的良好習慣外，未來利用含有豐富營養成分的蔬果及現代化科技，研發成生機蔬果汁、糙米茶及蔬菜湯等天然保健食品，不啻為既可提供國人有益健康之產品，又可提昇蔬果產業之發展。

中美貿易戰延燒，跨國台商逐步調整生產鏈到東南亞。資誠稅務諮詢顧問公司印度市場負責人蘇宥人昨日指出，印度趁勢推出單一窗口服務，幫助外商取得建築、電力、營業等相關執照，也設立經濟特區（SEZ），連續10年內營利所得100％免稅優惠，拉攏台商進駐相當積極。

蘇宥人引用世界銀行今年11月公布「未來全球經商容易度」報告指出，印度已由第100名上升至第77名，且近4年共上升了65名。蘇認為，中美貿易戰及全球貿易摩擦，不少台商思考分散生產據點，而印度也成為投資標的之一。

證券交易法（下稱證交法）乃規範證券發行市場（初級市場）與交易市場（次級市場）之法律，是否為證交法所規範之有價證券，涉及發行人及交易人之民刑事責任，應適用證交法或一般民刑法之規定，對於投資人或發行人、交易人之權益影響甚鉅。

一般法律上判斷是否為有價證券時，往往以實行券面所表彰之權利時，是否必須占有該證券為其標準，例如支票、本票、提單、載貨證券等均屬之。而證交法上之有價證券，目前是採有限列舉、概括授權之立法例，即係先列舉政府債券、公司股票、公司債券、新股認購權利證書、新股權利證書等為該法之有價證券，保健食品代工其餘則授權主管機關核定之。

勞動部今天公布未足額進用身障者名單，公立單位以台大最多，私立單位則是力晶科技，且已連續7個月為未足額進用私立單位第1名。

勞動部勞動力發展署今天公布107年11月份全國未足額進用身心障礙者義務機關（構）名單，公立單位以台灣大學、台灣師範大學及台北護理健康大學不足進用人數較多，私立單位以力晶科技、元大銀行及研華股份保健食品代工有限公司分列前3名，其中力晶科技已連續7個月為未足額進用私立單位第1名。

一名52歲婦人患有第2型糖尿病長達20年，保健食品代工但她吃早餐時為了方便總是一罐瓶裝咖啡配麵包或饅頭解決，飲食的醣類攝取偏多，導致體重飆到72公斤，事後經過醫療團隊透過藥物和飲食的調整，3個月後，婦人成功降至62.5公斤，糖化血色素降至5.9％，遠離糖胖症。

據報導，鹿港基督教醫院衛教中心副組長李晏慈表示，一名52歲女病患因為體重增加，有時不敢多吃，但發生低血糖狀況時，又無法控制食慾，一下又吃過多，造成血糖忽高又忽低，波動很大，也導致病患對於血糖控制愈來愈無助。

以黑糖產品聞名業界的領導品牌米塔黑糖保健食品代工，成立2年即受到誠品邀請進駐誠品南西、桃園統領等知名百貨商圈，國內展店順利，並積極拓展海外市場，日前與汶萊YMS Enterprise（YMS企業）簽訂總代理授權合約，計畫設立5家直營門市，並進軍東馬。

近年標榜養生的「黑糖飲品」擄獲消保健食品代工費者的心，「米塔黑糖珍珠鮮奶」採用台糖原料每日手工炒製，堅持古法炆火黃金1,440次不斷拌炒，香甜滋味而不膩。黑糖蜜製珍珠8道工序，使用黑糖蜜工法釀製入口香甜Q彈，在國內飲品中脫穎而出。

通訊軟體「LINE」的生意越做越大了，日前才傳出將與中保健食品代工國騰訊合作搶攻赴日中國客的支付市場，如今更要跨足銀行業，昨日總公司宣布將與日本瑞穗保健食品代工金融集團（Mizuho Financial Group）合作成立新銀行，最快在2020年「LINE Bank」就會正式開張。

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含有天然紅色色素的「紅麴」是安全的食品添加劑！

紅麴菌（Monascus）是中國已使用數千年的食品發酵菌種。中國古籍中早有記載其特殊功效，在中國和日本，紅麴菌更被視為傳統的自然食品呈色劑，家常料理中你我常見的紅糟，便是紅麴菌將熟糯米發酵後形成的產物，能為食材增添風味及色澤。

商總理事長賴正鎰今日透露，過年9天連假期間，高雄五星級旅館房價竟一晚飆到8000元。

韓流效應持續「強強滾」？自韓國瑜當選保健食品代工高雄市長後，不少業者都認為，韓市長能帶領高雄經濟重新起飛。而商總理事長賴正鎰今日也透露，過年9天連假期間，高雄五星級旅館房價竟一晚飆到8000元，比起平常的2000、3000元貴了好幾倍，是「史上前所未見」，因此，他也期待總統和各縣市都能像「韓流」一樣，讓景氣能有這樣的帶動，台灣經濟一定好。

解放軍報報導，自今年起，中共陸軍新兵保健食品代工訓練從原本的3個月延長至6個月，將原本下部隊才進行的專業技能訓練，統一轉移至新訓中心進行，使新兵一下部隊即可展開戰術訓練。

根據共軍第71集團軍新兵2團政委田亮的說法，這一新作法「延長訓練時間，增加訓練內容，確保（新兵）一下連，即進入戰鬥狀態，縮短了新兵適應期」。